Køkkenudstyr
Ergonomisk køkkenudstyr
Køkkenet er fyldt med redskaber til den daglige madlavning. De fleste vælger vi uden at tænke over, hvordan de føles i hånden. Det burde vi måske gøre lidt oftere, for netop de redskaber, vi bruger dagligt, er dem, der former, hvordan vores led har det om et år. Her finder du en stor samling køkkenartikler, der alle sikrer skånsom og sikker betjening, især egnet til nedsat håndfunktion.
De små belastninger lægger sig sammen
Man tænker gerne på belastning som noget stort: det tunge løft, det hårde tag. Men for led og sener er det ofte den lille, gentagne bevægelse, der gør skade over tid. Et dårligt greb, du bruger tyve gange under én madlavning, mærkes ikke i øjeblikket. Men gentaget dag efter dag lægger de små belastninger sig oven i hinanden, og det er dér, generne opstår, eller forværres, hvis der allerede er slidgigt. Derfor giver det bedst mening at sætte ind netop ved det udstyr, du bruger hyppigst. Et ergonomisk greb på det redskab, du kun bruger til jul, ændrer intet. Et godt greb på det, du bruger hver dag, ændrer alt.
Vælg efter din hverdag
Sørg for at have køkkengrej, der er skånsomt for hænder, arme og skuldre, ved at bygge på de ledbeskyttende principper: tykke greb, der fordeler trykket, og redskaber, der holder håndleddet i neutral stilling. Herunder finder du en stor samling, der er valgt netop med det for øje. Se for eksempel vores multigrøntsagsskærer og udvalget af rive- og snitteredskaber, der begge tager toppen af de daglige belastninger.